包裝印刷機印刷油墨中的有色物質通常都是顏料，也有一些是染料。顏料和染料都是顆粒極細的有色物質，顏料一般不溶于連接料中，在溶捌中大部分呈懸浮狀態;而染料在連接料中是可溶的，顏料僅能使物體表面染色，染料卻能使物體全部染色。因此顏料和染料是有區別的。其應用范圍也不同。染料只應用于一些特殊的場合，如用于柔性版油墨等。
顏料有數千種，但具有印刷油墨所需的特性的顏料卻寥寥無機。
用于印刷油墨中的顏料必須頁滿足以下特性。
1.他顏料用無有根真的普色力展料容色力指一種國料與其顏料與白色物質調和混合后對混合顏料的顏色所起的影響能力。后易變淡的，著色力就弱。顏料著色力與顏料的制造方法有關，威務教度越大著色力也就越強，顏料著色力隨分散度增加而增期。但當分散度增加到一定的程度后則著色力的增加速度減慢。用著色力高的顏料調配相同量的油墨所需的顏料的數量也較少，但著色力高的顏料的價格也貴，一般來說，有機顏料的著色力比無機顏料的著色力要高。
②有好的耐光性和化學穩定性顏料的耐光性 是指顏料在光的照射下保持原來顏色的能力。有些顏料在光的照射下顏色會發生變化，大多數無機顏料在日光的長期照射下會變得暗黑，而大多數有機顏料和色淀顏料則相反，隨著日照時間的增加，顏色的飽和度下降。長時間的日曬會使顏料_后變成灰色或近似白色，稱為褪色。
③顏料必須有好的分散度分散度指顏料顆粒的大小，顆粒越小的，分散度越高。顏料顆粒的大小不應超過油墨層的厚度，否則會影響印刷品的光澤。顏料分散度的提高在其他條件相同時往往會使顏色變得鮮艷，并提高顏色的明度。顏料分散度的提高，也會提高顏料的遮蓋力和著色力。
④要有較強的遮蓋力顏料的遮蓋力指顏料能遮蓋承印物的本色讓其顯現顏色的能力。當顏料的折光率與連接料的折光率相近時，油墨膜層就顯得透明;顏料折光率大的，其膜層就顯得不透明，這樣的顏料就有高的遮蓋力。也就是說，遮蓋力取決于顏料折光率與連接料折光率之差。
好遮蓋力還與 顏料吸收人射光的數量有關，黑顏料的吸收光量很高，因此黑墨的遮蓋能力很高。遮蓋力還取決于顏料的分散度，顏料顆粒越小，遮蓋力越高。但當顏料顆粒等于光波波長的一半時，光線將穿透顏料顆粒而不產生折射，此時顏料顆粒反倒是透明的了。
油墨顏料的遮蓋力以(用連接料調成色漿的)顏料涂布于1m2的面積上達到某密度所消耗的克數表示。
包裝印刷機印刷油墨用顏料一般可分為三類:發黑、無機顏料和有機顏料。
①發黑的主要成分是元素碳，其品格中還含有少量的氫、氧
等元素，這些元素含量雖少，但對炭黑顏料的性質影響很大。在印劇油墨中，幾乎所有的黑墨都采用炭黑作為有色物質。炭黑的價格低廉，具有著色力和遮蓋力強、耐光、耐熱、耐潮濕和化學穩定性好的特點。并且炭黑的顆粒比其他顏料都要小得多。
②無機顏料指有色的無機物質組成的一類顏料。有色無機物在自然界中成干上萬，但適合于用作印刷油墨顏料的卻只有很少的幾種。根據其顏色的不同可將無機顏料分為白色顏料和有色無機顏料。
油墨中采用的白色無機顏料有鋅鋇白、鈦白(二氧化鈦)和氧化鋅;作為油墨沖淡劑的顏料有氫氧化鋁、碳酸鈣等。白色顏料與沖淡劑的基本區別是，顏料有較高的不透光性并有遮蓋墨層的能力，而沖淡劑在分散于油墨的連接料中后，相對比較透明。透明與否是由顏料或沖淡劑的折光率決定的。
大量的簡單無機氧化物和無機鹽類都是有顏色的，但絕大部分的著色力都很差，穩定性也很不好，不能作為印刷油墨的顏料。在這一類無機鹽中只有很少的幾種可用于印刷油墨。如鉛鉻黃類顏料、鐵藍類顏料、赭石類顏料等。
一般來說，無機顏料具有以下特性。甲干件
a.質地堅硬無機顏料大多是堅硬而致密的晶體組織，這些晶體不經特殊處理很難研磨成細微的顆粒。這樣，天然顏料制成的抽墨印刷適性就較差。
b.耐光、耐化學物質無機顏料耐光性大都比較好，在大多數場合下，耐化學藥品腐蝕的性能也還可以。
C.價格低廉無機顏料_大優點是 價格低廉。
隨著近年來在晶體結構方面的研究和軋制工藝的不斷改進，
顏料的分散度不斷提高，無機顏料在印刷油墨中仍占有一定的位置。
③有機顏料_早是從一些動物和植物中獲得的有機染色物質，這些有機染料大都有數百年歷史。而人工合成的有機染色物質卻是從1856年才開始出現的，至今已有數千種人工合成的染料和顏料。這些人工合成的有機染料和顏料在印染、塑料和表面涂布等許多領域中已得到了廣泛的應用。但能夠用在印刷油墨中的有機顏料卻很少，主要有偶氮類顏料、色淀性顏料、酞著染料等幾類。
與無機顏料相比， 有機顏料具有下列性質:有機顏料有比較明亮的顏色;著色力也較強;比重輕，制成的油墨很少發生沉淀現象;有機顏料質地不那么堅硬，這就避免了軋制很不容易、對版材和四版刮墨刀磨損的問題;無機顏料大多是不透明的，而有機顏料多是透明的:有機顏料的耐曬、耐熱和化學穩定性都比較差，有些甚至在耐油、耐脂方面很差，在溶劑中容易串色。
